Für Menschen, die alles im Hochbeet pflanzen, gibt es bei uns spezielle Tomaten-, Melanzani- und Zucchinisorten, die im Hochbeet noch Raum für andere Gemüsesorten lassen.
Wir haben sehr viele neue Tomaten-Sorten ins Sortement aufgenommen, die sehr widerstandsfähig gegen die Kraut- und Braunfäule sind.
Zudem gibt es heuer erstmalig auch veredelte Tomaten in Bio-Qualität.
Auch neu bei uns gewachsen: Mehltau feste oder widerstandfähige Gurkensorten.
Für uns eine liebe Neuheit, ist der Bio-Tropfen-Chili.
Er gehört zur Familie der Chilis, erinnert auch geschmacklich daran,
ist dabei aber sehr mild. Voll gereift mit Frischkäse gefüllt,
ist er eine köstliche Gaumenfreude.
Strahlend gelbe, runde Früchte – wurden Zitronen zum Gemüse des Jahres gekürt? Nein! An Zitronen erinnert das Aussehen, aber nicht der Geschmack.
Zahlreiche Gurken hängen an der umtriebigen Kletterpflanze. Bella Limonella ist eine besonders robuste Gurkenart, mit hohem Ertrag und Früchten mit frischem, intensivem Gurkenaroma.
Bella Limonella peppt Salate und kalte Platten richtig auf. Sie kann aber auch wie eine Feldgurke verkocht oder für Cocktails verwendet werden. Egal was Sie daraus machen, bitte zuerst die kleinen Stacheln mit einem Tuch von der Haut reiben.
Wie alle Gurken wird Bella Limonella erst nach den Eisheiligen Mitte Mai ins Freie gepflanzt. Zitronengurken eignen sich für die Kultur im großen Topf, im Gewächshaus und an windgeschützten Stellen im Gemüsegarten. Da Gurken empfindlich auf Nässe von oben reagieren, ist eine überdachte Stelle optimal. Gurken klettern nach oben und daher sind ein stabiles Rankgitter, Stäbe oder Schnüre notwendig. Der vertikale Wuchs hat den Vorteil, dass die Früchte nicht am Boden aufliegen und nicht zu faulen beginnen. Während des Anwachsens wird die Zitronengurke regelmäßig gegossen und mit Fruchtgemüsedünger versorgt. Eine dünne Mulchschicht aus Rasenschnitt hält die Erde um die Gurke feucht und krümelig. Gurkenpflanzen wachsen sehr rasch und daher muss man auch regelmäßig darauf achten, dass die Triebe an der Rankhilfe nach oben wachsen. Die Blüten werden von Insekten bestäubt. Besonders Hummeln sind hier besonders eifrig. Die Früchte sind reif, wenn sie zitronengelb sind. Die Ernte von Bella Limonella beginnt Ende Juni.
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