Schon der Urmensch wusste um die Kraft der Kräuter. Auch Hildegard von Bingen setzte sie gezielt ein – und heute bringen
sie Geschmack und Gesundheit in unsere Küche. Ob zum Würzen, Verfeinern oder Naschen: Bio-Kräuter sind echte Naturtalente!
Der Echte Schwarzkümmel (Römischer Koriander). Nur die Samen sind essbar und beliebt als Gewürz für Gebäck und Brote.
Die Kapuzinerkresse findet nicht nur als dekoratives Gewürzkraut sondern auch als Heilkraut Anwendung. Erinnert geschmacklich an Kren.
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